Sušené shitake VIHA FOOD 100 g

Detailní popis produktu

Sušené houby shitake jsou oblíbenou surovinou asijské kuchyně díky své syté chuti a charakteristickému aroma. Po namočení se vrátí téměř do původní podoby – získají pevnou, masitou strukturu a výborně doplní polévky, vývary, omáčky nebo smažené směsi.

Houby jsou sušené v celku, takže si uchovávají maximum přirozené chuti i vůně. Před použitím je doporučeno je namočit do vlažné vody na 20–30 minut. Výsledný nálev můžete použít jako základ vývaru nebo dochucení pokrmu.

V případě, že nespotřebujete všechny již namočené houby, můžete je znovu usušit – počítejte však s mírnou ztrátou kvality, na rozdíl od jidášova ucha, které si své vlastnosti uchová.

Složení: Houby shitake 100%

Země původu Vietnam