Semínka černé hořčice HEERA 100 g

Kód: 38415
Tip Výprodej
Neohodnoceno
49 Kč 49 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Základní koření pro přípravu autentických indických pokrmů, jako je kuře Tandoori nebo hořčičná zelenina.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Černá hořčičná semínka (Brassica nigra) jsou oblíbená v indické, pákistánské a bengálské kuchyni. Při zahřátí uvolňují svou charakteristickou štiplavou chuť a jsou základem techniky temperování (tadka), kdy se semínka krátce opraží v horkém oleji, aby se uvolnily esenciální oleje a aroma. Tato semínka se používají nejen v pokrmech jako kari, dahl nebo raita, ale také při přípravě domácích piklů a marinád.

Složení:
100 % černá hořčičná semínka.

Alergeny:
Může obsahovat stopy lepku, arašídů, skořápkových plodů, sezamu, sóji, celeru, mléka, hořčice a siřičitanů.

Země původu:
Indie

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové
Hmotnost: 0.15 kg
Položka byla vyprodána…

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola