Kardamom černý 100 g
Kód: 9668Detailní popis produktu
Černý kardamom (Amomum subulatum) je koření získávané ze semen rostlin z rodů Elettaria a Amomum z čeledi zázvorníkovitých. Na rozdíl od zeleného kardamomu má černý kardamom větší tobolky s tmavší barvou a kouřovou vůní. Pochází z východního Himálaje a obvykle se pěstuje ve východním Nepálu, Sikkimu a části Darjeelingu. Tradičně se používá v orientální kuchyni pro ochucení pokrmů (Např. Pho polévka) nebo nápojů. Je vhodný například k masovým pokrmům, do rýže či do čaje.
Složení:
100% černý kardamom celý
Alergeny:
Produkt může obsahovat stopy ořechů.
Země původu:
Vietnam
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.125 kg |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář