Jednodruhové, Strana 4

Mletý černý pepř z Vietnamu je aromatické koření, které dodá vašim pokrmům výraznou pikantnost a hloubku chuti.

Listy pískavice řecké, známé také jako Kasoori Methi, používané v indické kuchyni pro zvýraznění chuti pokrmů.

Bílý pepř ve srovnání s černým pepřem, je méně aromatický a má méně silnou chuť.

Dodá vašim pokrmům intenzivní, aromatickou pálivost — ideální pro dochucení masa, omáček či zeleniny.

Nepostradatelná součást jihoindické a srílanské kuchyně. Jejich intenzivní citrusové aroma obohatí pokrmy jako kari, polévky či zeleninové směsi.

Listy pískavice řecké, známé také jako Kasoori Methi, používané v indické kuchyni pro zvýraznění chuti pokrmů.

Aromatické koření s intenzivní, sladce kořeněnou vůní a citrusovými tóny, ideální pro přípravu indických pokrmů, sladkostí a nápojů.

Známý také jako MSG, weisu nebo E621, je populární ochucovadlo široce používané. Chuť umami.

Kvalitní koření známé svou intenzivní vůní a výraznou zlatavě oranžovou barvou, ideální pro obohacení pokrmů jako jsou rizota, biryani, dezerty či nápoje.